Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Maison MARCHAND à Mer (41500) recherche un Apprenti Boulanger H/F. Les missions sont : - Réaliser des produits de boulangerie et des préparations de base en restauration boulangère à partir de matières premières en respectant les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail - Identifier les besoins en matières premières et les stocker - Contrôler la qualité des produits au cours de la fabrication Lieu de travail : MER Type de contrat : Apprentissage - CAP 2 ans Nombre d'heures : 35h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche Horaires : Soit 4h/11h ou 5h/12h